『笠原将弘の毎日食べたい和食のおかず』の表紙

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笠原将弘の毎日食べたい和食のおかず

笠原将弘 扶桑社 2009-04-22

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 だしの香り、素材のおいしさを生かす味つけ、季節感あふれる料理…。和食料理店「賛否両論」の店主による、シンプルでやさしい和食レシピ。料理初心者からベテラン主婦、男性まで、だれにでもつくれる料理が満載。

読書の脈

この本から、どこへ伸びているか

焼きなすの煮びたし

この作品では: ナスの香りを最大限に楽しめる。 夏に最高!

この先につながる作品を待っています。